10月27日，湖南省食品質(zhì)量安全技術協(xié)會2018年理事會議在克明面業(yè)隆重舉行?？嗣髅鏄I(yè)股份有限公司董事長陳克明、湖南省民政廳社會組織管理局副局長方明、湖南省食品質(zhì)量安全技術協(xié)會理事長楊代明、高級顧問馮敏、秘書長文質(zhì)彬、副秘書長胡一波、李四強，監(jiān)事長蔣立文、中印商務理事會(印度)湖南分會秘書長吳文矯、協(xié)會專家委員會成員、協(xié)會理事單位等150余人參會,公司總經(jīng)理曾憲峰先生參加了會議。

克明面業(yè)股份有限公司董事長陳克明對理事會議致辭，并表示湖南省食品質(zhì)量安全技術2018年董事會議在克明面業(yè)舉行，感到非常的榮幸，預祝董事會議圓滿召開。同時對克明面業(yè)的發(fā)展歷程、公司理念、企業(yè)文化、社會責任等做了全面的介紹?？嗣鲗氊悓嗣髅鏄I(yè)旗下的檢測機構“湖南省振華食品檢測研究院”的念想、誕生、成長、入世做了圖文并茂的演說。湖南省振華食品檢測研究院(原名湖南省克明食品研究院)，是一家集檢驗檢測、技術咨詢及培訓為一體的權威、公正的綜合性第三方檢測服務機構。

湖南省民政廳社會組織管理局副局長方明發(fā)言，并對協(xié)會提出了3個希望：1、把香港食品安全關注的點，對接湖南的焦點、優(yōu)點、劣點;2、一定要更注重協(xié)會專業(yè)性的特征，為社會提供更多的相關資料，安全方面的檢測和數(shù)據(jù)，解決社會負能量的影響;3、發(fā)展更多的會員單位，更好的樹立，打造品牌，把協(xié)會推向三湘大地，推向70萬人民的心中。

湖南省食品質(zhì)量安全技術協(xié)會理事長楊代明，對2018年1-9月協(xié)會工作計劃執(zhí)行情況做了詳細的報告。并表示，協(xié)會將一如既往的為食品企業(yè)、食品行業(yè)提供更優(yōu)質(zhì)、更全面的服務。

協(xié)會秘書長文質(zhì)彬?qū)φ鲁?、制度等修改意見進行了宣讀后，理事單位現(xiàn)場進行投票表決，協(xié)會監(jiān)事長蔣立文現(xiàn)場收票及唱票。投票的最終結果為：已收票的理事單位，全票通過。

協(xié)會秘書長文質(zhì)彬?qū)?ldquo;湘菜預制菜調(diào)研報告”做詳細的講解，并強調(diào)：我省的預制菜企業(yè)發(fā)展很快，這些企業(yè)在發(fā)展中都存在生產(chǎn)，管理經(jīng)營上的一些缺陷和問題，這些都是急需解決的。由于我省的預制菜企業(yè)起步較晚，這也為我省預制菜企業(yè)的進一步發(fā)展提供了一個契機，由于沒有根深蒂固的東西的牽絆，隨著相關標準和措施的出臺，現(xiàn)有的問題也都將扭轉(zhuǎn)和逐步規(guī)范，那么屆時我省的預制菜也將會邁上另一個新的臺階。

協(xié)會副秘書長李四強對“湖南食品安全云”做了詳細的講解，并表示協(xié)會將以保障消費安全，服務產(chǎn)業(yè)發(fā)展為宗旨，以區(qū)塊鏈和云計算為技術支撐，融合政府監(jiān)管、主體生產(chǎn)、消費服務等功能，構建上下相通、左右相連的食品質(zhì)量安全數(shù)據(jù)中心平臺，努力打造“湖南食品安全云”公共品牌。

協(xié)會高級顧問馮敏做“德國之行報告”，對參與德國之行的企業(yè)、德國的地理文化、食品企業(yè)、食品標準及中德兩地的差異做了詳細的講解和說明。

協(xié)會副秘書長胡一波做“企業(yè)體檢式診斷服務報告”

中印商務理事會(印度)湖南分會秘書長吳文矯關于投資印度的相關食品資源做了詳細的介紹，并強調(diào)：印度對食品企業(yè)的資源和支持力度大，各企業(yè)單位可以把印度做為一個跳板，把企業(yè)產(chǎn)品推向全世界，歡迎各食品企業(yè)來印度參觀和建廠。

協(xié)會監(jiān)事長蔣立文對“食品安全國家示范城市省級檢查中發(fā)現(xiàn)的問題點評”做了詳細的講解和分析，并提出了4個期待：1、食品企業(yè)管理細節(jié)決定成敗，需要常態(tài)化;2、食品安全永遠在路上，食品企業(yè)必須將食品安全放在食品企業(yè)經(jīng)營的首要位置;3、食品企業(yè)一定要有自我造血功能，提高企業(yè)抗風險能力;4、食品企業(yè)一定需要強力技術支撐形成核心競爭力，人才隊伍建設需要高度重。

會議現(xiàn)場，協(xié)會理事長楊代明、秘書長文質(zhì)彬?qū)?ldquo;諸城廣合盛食品機械有限公司、長沙市秋龍儀器設備有限公司、湖南正和興食品有限公司、湖南億納環(huán)?？萍加邢薰?、長沙市和風環(huán)?？萍加邢薰?rdquo;5家企業(yè)授予“湖南省食品質(zhì)量安全技術協(xié)會 理事單位”牌匾。

協(xié)會理事單位對湖南省振華食品檢測研究院、長沙克明面業(yè)、克明文化館進行了參觀，對克明面業(yè)和振華食品的發(fā)展歷程及產(chǎn)品，廠房設備及作業(yè)流程，有了更直觀的感受和認識。

湖南省食品質(zhì)量安全技術協(xié)會2018年理事會議非常感謝此次會議的支持單位：克明面業(yè)股份有限公司、湖南唯樂可健康產(chǎn)業(yè)有限公司、長沙秋龍儀器設備有限公司、長沙仁創(chuàng)會展有限公司、上海多科電子科技有限公司。

協(xié)會將矢志不渝、立志前行，為會員單位、食品企業(yè)、行業(yè)發(fā)展提供更優(yōu)質(zhì)的服務。